わがまま猫のはな(12才のメス猫)と猫バカ家族の物語です。
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はなチャンについて

hanaao

Author:hanaao
◎ 名前
はなちゃん
12才 女の子 
体重5キロ 2002年3月1日生まれ
ミックスキャット(って売られてました。)
山形県山形市に住んでいる。

◎ 大好物
かに棒(かまぼこ蟹風味)
ほうれん草
あんこ

◎ 出会い
山形にあるとあるショップに売られていたはなを、お父さんが一目ぼれをして買ってきた。
6800円♪(笑)
もちろん!それ以上掛かってます、、、。


◎特徴
靴下を履いているような模様とシッポの立派で太いのが特徴。
そして大事なところがハートマークです!(笑)

外によく散歩しに行くので、どこにいるかわかるように、すごいデカイ鈴をつけている。
よく、男の子に間違えられる、、、。
(これほど迫力があるのかな??)


山形蔵王温泉のコーヒーショップさんべの宣伝部長である。
山形放送ピヨタマやポチたまに出ちゃいました♪

いらしゃいませ

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いっぱいつぶやきます~♪
見てね!!
喫茶さんべ
@aokitisan

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こんばんは!!

今日は夏終わりになってきたけど、暑いから!

何かと話題な山形のだしの作り方を教えちゃいます♪


その前に、ばあちゃんとじいちゃんが結婚して50年になったそうで!!

これもらいました


もらい物

ありがとうございました!



では、山形のだしの料理教室(さんべ編)をはじめます。


まず、材料はこれ!!

だし

山形のだし(昆布)、なす、きゅうり、ねぎ、みょうが、しそです!


これを、みじん切りにします

しましたのがこちらです!

だし

はい。

三分クッキングみたいですね~(笑)


ナスは少しでもいいので水につけてアク抜きしてください


だし

そのあと、食材を全部あわせます

昆布は水に浸してからあわせます。


だし

そして、めんつゆであじつけ!!

野菜の量で決まるんですけど、、。

あまり入れすぎるとしょっぱいから程よく入れます


そして、混ぜると~

!!!!!


山形のだし

ほら簡単!完成です!!


早すぎて、誰にでも作れちゃう♪

三分持つか持たないかだね~(笑)

だし

このネバネバがたまらなーい

おかずか無いとき、夏ばてに最適ですよ!!

みなさん作ってみてくださいね♪


参考なったかな??心配だ、、、。(笑




その間のはなちゃんは、、、、!!


はな

んん?????


動くけどなんかいるぞ~

はな

ペロペロ



毛づくろい中でした!!

そんなところでしなくたって


はな

なに?用事?


お姉ちゃん?私の家だからいいんだよ~

ここで寝ます




はいどうぞ!

はなちゃんは段ボウルすきだな~


段ボウルの家買ってあげようかな??









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だし
作り方がすごく分かりやすくて良いですね~☆

お盆に実家に帰った時、うちのだしは、
だし(昆布)、みょうが、めんつゆじゃなくて、
おくらとしょうゆでした。
おくらのネバネバも良いですよ~♪

ちなみに、東京の居酒屋で 「山形のだし豆腐」 なんてメニューがあったので注文してみたら、
出てきたのは豆腐の上にたくさんの鰹節がのったものでした。
こんなの山形のだしじゃない!!
東京のスーパーでも 「山形のだし」 なんて商品があったので買ってみたけど、
なんじゃこりゃ?って感じでした。

やっぱり、山形で食べる本場のだしが最高です☆
【2008/09/05 Fri】 URL // Hide #kXFO/xtw [ 編集 ]
コメントありがとうございます!
Hideさんこんばんは!!
おくらとしょう油なんですね~今度してみます♪
楽しみi-178

東京でも山形のだしあるんですか!!
びっくりi-237i-200

東京のだしも食べてみたいな~i-278
どんなものなんだろ♪
【2008/09/05 Fri】 URL // はなの姉 #5hiobRrU [ 編集 ]

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